私はもっぱら紅茶党だったのですが、6〜7年前に、机に向かって勉強しなければならないことがあって、眠気覚ましにコーヒーを飲むようになりました☕️
でもずっと飲んでるとコーヒーが身体に合わないことが分かりました💦
身体の温度調節が出来なくなり手のひらが熱くなったり(更年期もあるけど😅)、若干動悸が起こり、息が上がる、フラフラする。もちろんカフェインは効きすぎて寝つきは悪く、翌日の午前までカフェイン効いてる…💦
カフェインレスを飲んでみたけど、味はやっぱり劣るし、カフェインレスでもずっと飲み続けるとなんか調子がおかしい…カフェインだけでなく、タンニンとかも関係あるのかな〜??
でもコーヒーの香りと味を楽しみたいので、よく分からないけど、オーガニックとかちょっと質の良いもので、カフェイン少なめな深煎りを飲もう!
そしたら、まぁまぁマシな感じ💕
とりあえず毎日ではなく1日は空けて、それでも症状が出てきたら一旦ストップ!大切な練習や本番前は3日くらいは飲まないでおこう!
無理なく香り高いコーヒーを楽しもう☕️✨
そんなわけで最近行ってきたコーヒー専門店やカフェをご紹介💕
⚫︎まず大阪の心斎橋の自家焙煎珈琲専門店「LINK」さん✨
深煎りのエチオピアがこの日のおススメでした✨
甘味と苦味とが、なんだかバランス良く、味わい深かったです💕
ハムの入ったホットサンドも、可愛らしくて美味しかったです☺️
こちらはレジ横に置いてあった苺のコンフィチュール🍓✨
「期間限定」、美味しいので「すぐ売り切れる」、「今日入荷したて」、「材料にこだわってる」とのことで、ちょっとお高かったけど購入❗️💦
確かに美味しかった🎵
●「エゴカフェ」豊中市
https://toyo-2.jp/archives/post-96809.html
自家焙煎コーヒー、自家製のケーキがいただけます🍰
でもホットサンドを注文♪♪
セットのコーヒーではなく深煎りのマンデリンにしていただきました。(+50円)
マンデリンは酸味が少なくコクと苦味がしっかりあるのですが、私の知ってるマンデリンより爽やかめなお味でした🌿✨
ベーコンポテサラサンドは、パンの焼き具合が良く、ポテサラとパンの組み合わせも好きなので、パクパクサクサク食べちゃいました😋😋
イルガチャフィーという聞いたことないコーヒーもありましたよ!紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味とのこと。
●「里づと」能勢町
こちらも自家焙煎コーヒーと地元の旬の野菜や食材を使ったランチやスウィーツがいただけます✨
またまたサンドイッチを注文😅
左のリンゴとハムとチーズのサンド、右の卵サンド(胡桃パン)はどちらもとても美味しい💖
パンは柔らかで、リンゴの薄切りのシャクシャクした食感が心地よい✨、卵サンドも自然な味付けで、胡桃の歯応えも良い感じ✨
そしてコーヒーが柔らかい香りと優しいお味でとても印象に残りました☺️💕
こちらはハーブティー🌿
2時間ほど居ましたので注文しました。
色が青っぽくて美しい✨レモングラスがベースだと思う🍋
とても美味しかったです☺️
こんな外観✨
また行きたいけど、車持ってないので、なかなか行きづらいのが残念…😢
気をつけながらですが、コーヒーを色々楽しめて良い気分です🍀